世界の雑穀生産量と日本の輸入量

２００７年の世界の雑穀生産量は３１８８万ｔである。生産量の多い国は、インド、ナイジェリアが突出している。２００４年の日本の主な雑穀輸入量と、国についてはあわ、キビ、ひえ３品目の日本の輸入量は　合計１０，４８６ｔ　日本での生産する雑穀、国内自給率は５．９％である。

あわの主な輸入元は中国、きびはオーストラリアと中国、ひえはオーストラリアである。